인간은 20년 걸려서 배운 것을 2년으로 잊을 수가 있다. -탈무드 오늘의 영단어 - financially stable : 경제적으로 안정된오늘의 영단어 - personally : 개인적으로, 사적으로오늘의 영단어 - power transmission line : 송전선, 배전선오늘의 영단어 - scrutiny : 음미, 조사, 정밀 조사성실성이 모든 것이다. 성실성이 없다면, 당신이 어디를 가더라도 아무도 당신을 따르지 않을 것이다. -데니스 맥더멋(작가) 거지도 손 볼 날이 있다 , [아무리 가난한 집이라도 손님 맞을 때가 있다는 뜻으로] 어렵게 지내더라도 깨끗한 옷가지를 준비해 두어야 한다는 말. 발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 대가리를 삶으면 귀까지 익는다 , 가장 중요한 부분을 처리하면 나머지는 저절로 해결된다는 말. 오늘의 영단어 - intention : 의향, 의도, 의사, 진의